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    綠茶制作技藝（涇縣蘭香）(省級非遺項目）
    
                    
    
                        
    
                            發(fā)布時間：2024-05-16 17:15
                            來源：文旅局
                                                        瀏覽： 次
                        
    
                        
    
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綠茶制作技藝（涇縣蘭香）：涇縣蘭香茶屬綠茶類烘青茶。以茶樹新嫩梢為原料，經(jīng)殺青、做形、干燥等典型工藝過程制成的茶葉，其干茶色澤和沖泡后的茶湯葉底呈綠色。外形平直略扁呈佩劍型，肥碩飽滿勻整一致，色澤翠綠勻潤顯毫，嫩香馥郁高長持久，滋味鮮爽醇厚回甘，湯色嫩綠清澈鮮亮，葉底嫩綠鮮明、勻整。2022年入選安徽省第六批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。 

    

    

    
     

    

    

    
     

    

    

    
     

    
                                                    
    
                    
    
                                        
    
                        
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